Descrição
O Sous-vide Smartvide 6 é um termocirculador para uso profissional, que como o próprio nome já diz é indicado para realizar o processo de sous-vide. Ele garante cocção lenta e grande precisão no controle de temperatura, preservando as qualidades do produto e realçando o sabor e textura dos alimentos.
Um dos principais benefícios do Sous-vide Smartvide 6 é: Reduz pela metade o tempo para marinar os ingredientes e permite aumentar as margens de ausência de perda de peso dos produtos.
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⚙️ Características
- 220V / Mono / 50/60Hz
- Potência Total: 2000W
- Aço inox
- Portátil
- Painel e alça feitos em poliamida reforçados com fibra de vidro
- Peso Líquido: 3,6kg
- Dimensão: 124x140x360mm
- Capacidade máxima do recipiente: 56 litros
- Duração de ciclos: de 1 minuto a 99 horas
- Temperatura do intervalo: + 5ºC à +95ºC
- Temperatura ambiente: +5ºC à +40ºC
- Garantia de 1 ano.








