Processador de alimentos – CA 31

O Processador de alimentos – CA 31 é indispensável na cozinha industrial, pois ajuda a dar agilidade na execução de diversos tipos de processos, tais como cortes em rodelas, fatias, ondulados, cubos e palitos, além de ralar, picar e preparos de purês. O equipamento possui ampla linha de discos opcionais, que permitem mais de 70 tipos diferentes de corte.

Dentre os benefícios do Processador de alimentos – CA 31 destaca-se:

• Agilidade
• Cortes precisos e prefeitos
• Padronização
• Redução de desperdício
• Fácil operação e limpeza
• Segurança Operacional

O Processador de alimentos – CA 31 possui ainda duas entradas de alimentação, sendo a principal com puxador, ideal para uso com alimentos do tipo batatas e tomates, por exemplo, e entrada cilíndrica para uso com legumes no padrão similar ao da cenoura e pepinos.