Indicado para produções de larga escala, o Túnel Ultracongelador UK40 tem capacidade de congelamento entre 130 a 200 kg/ciclo e capacidade de resfriamento de 160 a 240 kg/ciclo.
Produtividade, com alto desempenho são características do Túnel Ultracongelador UK40. O equipamento conta com controlador digital que gerencia o funcionamento do compressor e dos ventiladores, controle dos ciclos por tempo ou por temperatura, eficiente sistema de resfriamento de gabinete que promove economia de energia, além de grupo frigorífico à distância equipado com compressor semihermético de 12 hp.
O Túnel Ultracongelador UK40 atende a todos os processos de resfriamento ou congelamento rápido, baixando a temperatura dos alimentos com qualidade e segurança alimentar. O equipamento também é bem fácil de operar e higienizar. Possui degelo a gás quente com acionamento manual e automático e degelo a ar forçado com acionamento manual.
Fundada em 2009, a Freecook comercializa os melhores equipamentos para Food Service. Nossos equipamentos são altamente resistentes e de fácil limpeza, tudo o que uma cozinha com uma demanda grande de trabalho precisa.
