Forno combinado TSi6

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O Forno combinado TSi6 tem capacidade para 6 GN’s 1/1, sendo muito indicado para cozinhas que buscam unir sofisticação e praticidade.  Desenvolvido com exclusivo sistema operacional, realiza diversas receitas diferentes de forma prática e com fácil manuseio.

Considerado uma Central de Cocção Inteligente, com o Forno combinado TSi6 as cozinhas profissionais ganham produtividade, alto desempenho, economia e muita qualidade. O equipamento possui painel de comando em display digital com Touch Screen, plataforma eletrônica CAN – Controller Area Network, com atualizações contínuas para programas e novas funções, além de placa eletrônica encapsulada em caixa protetora.

O Forno combinado TSi6 possui diversas funções, dentre elas: Cocção inteligente dos alimentos com o TSi-Technicook Systems, Cocção Múltipla, Cocção Noturna, Turbo Grill, Limpeza inteligente e programação de até 1000 receitas.

Características - Forno combinado TSi6

  • Marca: Technicook System da Prática
  • Elétrico
  • Capacidade: 6GNs 1/1 x 65mm
  • Tensão:220V monofásico, 220V trifásico ou 380V trifásico.
  • Dimensões: 777mm x 1056mm x 754mm (A x L x P)
  • Aço inoxidável
  • Isolamento em fibra cerâmica
  • Rotação da turbina (sentido horário e anti-horário)
  • Reaproveitamento do calor do forno, promovendo economia de energia, com o exclusiva sistema Ecopower
  • Cantos arredondados e dreno
  • Sistema coletor de gordura na porta com drenagem contínua
  • Sonda espeto para monitoramento da temperatura interna do alimento
  • Opcionais: Base de apoio, filtro de água, gaveta coletora de goruda, kit turbo grill e GN’s
  • 25 meses de garantia para peças e mão de obra  (exceto itens de desgaste natural).

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