Como montar uma cafeteria premium?
Decidiu empreender no setor gastronômico, especialmente com produtos relacionados a café premium, e agora quer saber como montar uma cafeteria? Então leia esse artigo pois vamos te dar umas dicas bem especiais. O café premium no Brasil Antes de falar sobre como montar uma cafeteria, vamos trazer alguns dados sobre o setor de café premium […]
Forno para padaria: Conheça os top 5 do mercado
Quem trabalha no segmento de panificação sabe que um pão bem assado, saboroso e crocante é decisivo para conquistar clientes, por isso acertar na escolha do forno para padaria é tão importante. Como existem diversos modelos disponíveis no mercado, tais como de lastro, convecção, turbo, rotativo, entre outros, é essencial fazer algumas analises antes de […]
