A Freecook é representante exclusiva dos Equipamentos Sammic no Brasil.
A marca é referência global na área gastronômica e está presente em diversos estabelecimentos ao redor do mundo.
Com sua linha de produtos, ajuda cozinheiros e chefs, dando mais agilidade e dinamismo aos trabalhos.
Por esse motivo, a Freecook decidiu trabalhar com essa marca, por entender que se trata de uma excelente opção para atender as demandas dos cozinheiros brasileiros.
Dessa forma, complementa seu porftólio de produtos, agregando num único lugar soluções completas para as cozinhas profissionais.
Vale destacar, que a Freecook trabalha apenas com marcas de alta qualidade e que são referências no mercado.
Dentre elas, a Prática Equipamentos, que é líder em diversos segmentos e referência nacional em fornos combinado.
Se você ficou curioso e quer saber mais sobre a Sammic e seus equipamentos, além da atuação dela ao redor do mundo e no Brasil, te convidamos a ler esse artigo até o final, pois responderemos aqui todas essas perguntas. Confira!
Quem é a Sammic?
Antes de falar sobre os equipamentos Sammic no Brasil é importante que você saiba um pouco mais sobre a empresa.
A Sammic é um grupo de empresas focada no desenvolvimento, fabricação e comercialização de equipamentos para hotelaria, coletividades e alimentação.
Fundada em 1961 na Espanha, acaba de completar mais de 60 anos de atuação.
A empresa iniciou as atividades como fabricante de equipamentos para a preparação dinâmica de alimentos, mas depois expandiu sua atuação para outras áreas, tais como lavagem de louça e conservação.
Equipamentos Sammic ao redor do mundo
Hoje, é possível encontrar equipamentos Sammic no Brasil e em mais de 100 países, em todos os continentes.
Essa expansão é o resultado de um trabalho sério, realizado ao longo de uma história construída com muita credibilidade.
Além disso, os equipamentos também reforçam esse posicionamento, devido a durabilidade, eficiência e qualidade que oferecem.
Para que você conheça um pouco mais sobre as atuações da marca ao redor do mundo, vamos destacar a seguir algumas ações importantes realizadas nos últimos 2 anos:
- Participação no evento Gastronomika, realizado em 2021, em San Sebastián, na Espanha. Na ocasião a Sammic apresentou todas as novidades em equipamentos, em especial na linha de mixer e sous-vide.
- Na Itália, a Sammic também marcou presença. Além dos diversos clientes que possui na região, a marca participou da feira Host Milano, reunindo parceiros, cozinheiros e consultores do ramo.
- A Sammic também tem forte atuação nos EUA com presença em diversos restaurantes. Recentemente, o time da marca teve uma participação muito especial na cozinha comunitária de Chicago, no Dia dos Veteranos. Assim, eles ajudaram a fornecer mais de 300 almoços para moradores, famílias e trabalhadores carentes da região.
- Em Londres, Inglaterra, a Sammic também é destaque. Em 2020, na feira na HRC, a marca lançou sua linha de Blenders. Hoje disponível em todo mundo, inclusive aqui no Brasil.
Linha de Equipamentos Sammic no Brasil
Agora que você já conhece um pouco mais sobre a empresa e a atuação da Sammic pelo mundo, veja quais são os principais equipamentos da linha e que estão disponíveis para pronta-entrega aqui no Brasil.
Equipamentos Sammic disponíveis na Freecook
A linha de equipamentos Sammic que você encontra no Brasil, está mais focada na parte de pré-preparo. São eles:
Cutter
Equipamento Sammic super versátil, feito para realizar múltiplas funções, tais como cortar, moer, misturar, amassar, emulsionar e picar.
Descascador
Fundamental para as cozinhas profissionais, esse equipamento foi pensado para atender quem trabalha com grande volume de tubérculos, tais como produção em massa de batata-frita ou de saladas no estilo jardineira.
Embaladora a vácuo
Indicado para conservação e cocção de alimentos a vácuo, esse equipamento Sammic é ideal para aumentar a vida útil dos alimentos conservados e evitar perdas.
Espremedor de sucos
Desenvolvido especialmente para uso profissional, tem como diferencial a sua capacidade produtiva que permite atender grandes demandas, com muita agilidade e sem esforço.
Mixers
Disponível na versão batedor, triturador ou combinado, com diversas medidas e capacidades, com esse equipamento é possível realizar diversos preparos, tais como merengues, chantili, maionese, crepes, purês, sopas, cremes e molhos.
Processador
Esse é um dos equipamentos Sammic mais vendidos pelo mundo, inclusive no Brasil. Com ele é possível realizar os mais variados tipos de cortes com muita agilidade, padronização, redução de desperdício, facilidade de limpeza e muita segurança operacional.
Sous-vide
Termocirculador indicado para cocção lenta com excelente precisão no controle de tempo e temperatura do alimento.
Secadora de folhas
Muito indicado para hotéis, hospitais e buffets, esse equipamento facilita a secagem rápida de todo tipo de hortaliças e verduras, com agilidade e sem danificar as características dos alimentos.
Secador e polidor
Esse equipamento Sammic ajuda no processo de secar, dar brilho e eliminar manchas dos talheres, dando um acabamento perfeito e muito refinado.
Saiba mais sobre os detalhes técnicas de cada um desses equipamentos, clicando nesse link:
Compre equipamentos Sammic no Brasil com tranquilidade e segurança
Agora que você já sabe quais são os equipamentos Sammic que tem no Brasil, quero te convidar para conhecer um pouco mais sobre eles.
Desta forma, no show room da Freecook, representante exclusiva da marca, você pode conferir de perto todos os diferenciais dos equipamentos, para comprar com muita segurança.
Além disso, você conhecerá um pouco mais sobre a política de assistência técnica e pós-venda. Dando bastante tranquilidade na decisão.
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