ULTRACONGELADORES
A linha de Ultracongeladores da Prática realiza congelamento e resfriamento rápido dos alimentos, preservando a qualidade e características dos produtos, sendo bem indicada para estabelecimentos que utilizam a técnica de Cook & Chill (cozinhar e resfriar).
Disponível em vários tamanhos, atende desde demandas compactas até produções de larga escala.
Todos os produtos
Todos os acessórios
Indicado para produções de larga escala, o Túnel Ultracongelador UK2C tem capacidade de 260 a 400 kg/ciclo* …
Indicado para produções de larga escala, o Túnel Ultracongelador UK4C tem capacidade de 520 a 800 kg/ciclo*
Indicado para produções de larga escala, o Túnel Ultracongelador UK6C tem capacidade de 780 a 1200 kg/ciclo*
Indicado para produções de larga escala, o Túnel Ultracongelador UK40 tem capacidade de congelamento entre 130 a 200 kg/ciclo e capacidade de resfriamento de 160 a 240 kg/ciclo …
O Ultracongelador de canecas UK170 tem capacidade para 170 Canecas de 355ml (06 caixas) ou 440 tulipas (05 caixas). Esse equipamento é muito indicado para bares, lanchonetes …
O Ultracongelador UK05 Max tem capacidade, aproximada, para 12 kg no ciclo de congelamento e 27 kg no ciclo de resfriamento …