6 Maneiras de Deixar Sua Cozinha Ágil: Dicas Práticas com os Equipamentos Certos
6 Maneiras de Deixar Sua Cozinha Mais Ágil e Eficiente Dicas para Restaurantes e Cozinhas Profissionais No universo gastronômico, eficiência é a chave para o sucesso. Para donos de restaurantes, gestores de cozinhas profissionais e empreendedores do setor, a agilidade na operação não é apenas desejável, mas essencial. Cozinhas que operam com fluidez conseguem atender […]
Prepare Sua Ceia de Natal com Qualidade Profissional Usando 3 Equipamentos Essenciais
3 Equipamentos essenciais para preparar sua Ceia de Natal com qualidade profissional O Natal é um dos momentos mais esperados do ano, marcado por celebrações, encontros e uma mesa repleta de pratos especiais. Para cozinhas profissionais, buffets e restaurantes, essa época é sinônimo de alta demanda e grandes volumes de produção. A qualidade e a […]
Dia do Cacau: Como fazer chocolate
Se você já se deliciou com um pedaço de chocolate, deve agradecer ao humilde cacaueiro (Theobroma cacao), a árvore que nos deu o cacau, a matéria-prima desse doce tão amado em todo o mundo. O cacau, fruto que nos brinda com o delicioso sabor do chocolate, tem uma jornada fascinante desde sua colheita até a […]
Equipamentos Sammic você só encontra na Freecook Brasil
Os equipamentos Sammic são referência mundial em qualidade. A empresa é líder em soluções para preparação dinâmica, atendendo com excelência as necessidades das cozinhas industriais. No Brasil, você só encontra equipamentos Sammic na Freecook. Conheça a seguir um pouco mais sobre a linha de produtos e marca. Linha de Equipamentos Sammic Os equipamentos Sammic dão […]
Cozinha industrial pequena e muito eficiente
Como montar uma cozinha industrial pequena e muito eficiente? Essa é uma pergunta muito comum feita pelos empresários que estão planejando abrir um negócio na área alimentar. Trata-se de um grande desafio, pois nem sempre uma cozinha pequena tem baixa demanda, sendo assim é preciso pensar em soluções que garantam um bom fluxo operacional. Se […]
