Quem trabalha na cozinha profissional sabe o quanto é importante ter um liquidificador silencioso e potente.

Potência é fundamental para suportar os diversos processos que são realizados pelos chefs e cozinheiros, que vai desde o preparo de sucos, cremes, massas, molhos, até triturar alimentos sólidos, como grãos, por exemplo.

Silêncio é um conforto necessário tanto para a equipe que atua dentro da cozinha, quanto para o próprio cliente, já que o liquidificador é muito utilizado no salão, em ambientes como padarias e lanchonetes, por exemplo.

Para ajudar nesse desafio, hoje vamos te apresentar o Blender Bravomix, que além de ser um liquidificador silencioso e potente, reúne uma série de outros benefícios. Confira!

Por que investir num liquidificador silencioso

Antes de te apresentar o Bravomix, queremos responder essa pergunta que é uma dúvida muito comum entre os empresários.

Agora, para responder porque investir num liquidificador potente e silencioso, vamos trazer a realidade do dia a dia da maioria dos cozinheiros e chefs.

A cozinha profissional nem sempre é um ambiente muito amplo. Muitos estabelecimentos são bem compactos, principalmente os que atuam no fast food e restaurantes localizados em praça de alimentação de shopping, por exemplo. Saiba quais os 7 pontos importantes ao adquirir um liquidificador silencioso para seu estabelecimento.

1. Ambiente Confortável: Um liquidificador silencioso contribui para a criação de um ambiente mais confortável para clientes e funcionários. O ruído reduzido permite que as atividades no estabelecimento comercial ocorram de forma mais tranquila e agradável.

2. Experiência do Cliente Aprimorada: Ao minimizar o barulho do liquidificador, você proporciona uma experiência mais agradável aos clientes que frequentam o estabelecimento. Isso é especialmente relevante em locais onde a atmosfera calma e relaxante é valorizada.

3. Produtividade dos Funcionários: Funcionários podem desempenhar suas tarefas de forma mais eficiente e concentrada em um ambiente mais silencioso. Um liquidificador silencioso contribui para a concentração e o desempenho dos colaboradores, melhorando a produtividade.

4. Respeito às Normas de Ruído: Em muitas áreas urbanas, existem regulamentações quanto ao nível de ruído permitido. Um liquidificador silencioso ajuda a manter o estabelecimento em conformidade com essas normas, evitando possíveis penalidades.

5. Imagem Profissional: Investir em equipamentos silenciosos mostra um comprometimento com a qualidade do serviço e o conforto dos clientes. Isso contribui para uma imagem profissional e pode atrair um público que valoriza ambientes mais tranquilos.

6. Ambiente de Trabalho Mais Agradável: Para os funcionários que operam o liquidificador, um equipamento silencioso proporciona um ambiente de trabalho mais agradável, reduzindo o estresse associado ao ruído constante.

7. Durabilidade e Eficiência: Muitos modelos de liquidificadores silenciosos são projetados com tecnologias avançadas que não comprometem a eficiência do aparelho. Isso significa que você pode obter um desempenho potente sem sacrificar a qualidade do som, resultando em um equipamento durável e funcional.

Dentro dessas cozinhas, diversos equipamentos e mobiliários são instalados: Fogão, chapa, fornos, refrigerador, coifa, lavadora de louças, mesas de apoio, estantes, pia, lavatórios, entre outros.

Também existem os equipamentos que ajudam no pré-preparo, além dos acessórios e utensílios, tais como liquidificador profissional, cutter, processador, espremedor de suco, grelhas e gn.

A equipe formada por chef, cozinheiros e auxiliares precisam se organizar nesse espaço, para que consigam trabalhar da melhor forma.

Além da equipe da cozinha, também é comum que o proprietário do estabelecimento e o garçom entrem e saiam com frequência desse espaço.

Pedidos entrando, chef marchando os pedidos, barulhos provenientes dos preparos, ruído do exaustor ou do motor do refrigerador e muitas pessoas falando num espaço pequeno. Resumindo, a dinâmica do trabalho dentro da cozinha profissional é, naturalmente, cheia de ruídos.

Nesse contexto, ter um liquidificador silencioso é fundamental, já que o equipamento é um dos itens que mais gera ruído na cozinha, principalmente pois ele fica em operação por muito tempo, já que ajuda a realizar muitos preparos.

Para piorar, quando o liquidificador não tem a potência adequada, maior ainda é o trabalho e o ruído. O cozinheiro terá que dividir os processos em várias etapas e usar o botão pulsar para tentar agilizar os preparos.

Ambientes com poluição sonora aumentam os índices de estresse e falhas. Problemas na comunicação entre a equipe são comuns em situação assim.

Já ouvimos relatos de cozinheiros que liberaram pratos errados, pois não entenderem corretamente o que foi pedido pelo chef. Ocasionando perdas e desperdícios.

Outro fator, dependendo do ambiente os ruídos da cozinha chegam a ser ouvidos no salão, tornando a experiência desagradável para os clientes.

Se você trabalha na cozinha profissional certamente se identificou com algum dos pontos que apresentamos acima.

Com base em tudo isso, investir num liquidificador potente e silencioso, assim como em outros equipamentos que possam reduzir ruídos no ambiente da cozinha, é essencial para dar mais qualidade ao trabalho, aos colaboradores e clientes.

Conheça o Bravomix, o liquidificador silencioso e potente, ideal para sua cozinha profissional.

O Bravomix é o liquidificador potente e silencioso ideal para cozinhas profissionais com alta produtividade.

Sua potência de 1200 W possibilita os preparos mais complexos em segundos, de forma rápida, prática e sem travar.

Com ele é possível preparar desde os alimentos pastosos até triturar os produtos mais sólidos, como gelo e grãos.

O Bravomix reduz em 75% o nível de ruído gerado pelo equipamento. Isso só é possível devido a sua caixa silenciadora, desenvolvida com matéria-prima de alta qualidade.

Outros benefícios que você encontrará no Bravomix são:

• Altamente resistente, ele possui copo em policarbonato, lâminas super afiadas e base de borracha que auxilia na proteção e garante mais sustentação ao copo.
• Opera apenas com a tampa da caixa fechada, garantindo mais segurança operacional.
• Conta com Full Dry System que faz a drenagem de eventuais líquidos que podem vazar durante a execução dos processos, blindando e protegendo o motor.

Todas essas características aumentam a durabilidade do equipamento.

O Bravomix é mais do que um liquidificador potente e silencioso, ele foi feito para durar!

Segmentos recomendados

Como mencionados o liquidificador ajuda em diversos preparos, por isso o Bravomix pode ser utilizado por diversas áreas:

• Casas de sucos
• Restaurantes
• Lanchonetes
• Cafeterias
• Buffets
• Pizzarias
• Sorveterias
• Padarias
• Food service em geral

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Viu como um liquidificador potente e silencioso pode fazer a diferença na sua cozinha?

Se você gostou do Bravomix e quer adquiri-lo para o seu estabelecimento, venha falar conosco. Nossa equipe está à disposição para esclarecer todas as suas dúvidas.

Caso queira, você também pode visitar o nosso showroom e conferir na prática todos os diferenciais do Bravomix

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